Cách sử dụng và bảo quản nồi chảo tráng men – cách sử dụng và bảo quản nồi tráng men

Đun nóng nồi trước khi nấu, dùng dụng cụ gỗ đảo thức ăn và miếng bọt biển để chùi rửa nhằm tránh làm bong tróc lớp men.  – VnExpress

Bạn đang xem: cách sử dụng và bảo quản nồi tráng men

Đun nóng nồi trước khi nấu, dùng dụng cụ gỗ đảo thức ăn và miếng bọt biển để chùi rửa nhằm tránh làm bong tróc lớp men. 

Nồi chảo tráng men được làm bằng hợp kim, gang hay bằng đất, được tráng lên một lớp men ceramic trơn láng để tăng khả năng giữ nhiệt và dễ lau rửa.

Khi nấu, bạn nên đặt nồi tráng men lên bếp với mức lửa trung bình để nồi nóng khoảng 20-30 giây sau đó mới cho dầu hoặc bơ và cho nguyên liệu vào nồi, lúc này mới tăng nhiệt độ của bếp ở mức trung bình cao để làm chín thức ăn. Khi thức ăn chín đều, bạn giảm lửa xuống thấp rồi đậy nắp nồi lại. Nếu muốn làm món nướng, bạn có thể chuyển nồi sang bếp nướng đã được bật nóng ở nhiệt độ khoảng 140 độ. Khi nấu, chị em nên sử dụng dụng cụ bằng gỗ để đảo thức ăn, tránh làm trầy xước lớp men. 

See also  Những cách đơn giản để bảo quản giày da xịn - cách để bảo quản giày

Với những nồi tráng men lần đầu sử dụng, bạn nên loại bỏ hết nhãn mác, rửa sạch nồi qua nước xà phòng ấm và để ráo nước trước khi đun nấu. Khi nấu xong, bạn nên để nồi nguội hẳn mới ngâm vào nước hoặc đổ nước ấm đầy nồi ngâm khoảng 20 phút hoặc đợi đến khi lớp thức ăn còn dính lại trong nồi mềm rã ra hãy rửa bằng xà phòng cho sạch. Khi chà rửa, nên dùng miếng bọt biển hoặc vải mềm thay cho miếng cọ bằng kim loại để tránh làm bong tróc lớp men. 

Các loại nồi tráng men trên thị trường có giá dao động từ vài trăm nghìn đến vài triệu đồng. Người tiêu dùng có thể tham khảo loạt sản phẩm nồi chảo tráng men đang được bán giá ưu đãi trên Shop VnExpress:

Bộ 5 nồi tráng men MK5G của thương hiệu Mishio Nhật Bản từ thép carbon, hoa văn dâu tây nổi bật trên nền men trắng sứ. Giá sản phẩm 499.000 đồng, nhập thêm mã UUDAIT8 để được giảm thêm 8% cho đơn hàng từ 400.000 đồng (tối đa 50.000 đồng). 

Bộ nồi tráng men Mishio MK81 có giá 599.000 đồng, gồm 5 nồi kích thước 18cm, 20cm, 22cm, 24cm và 26cm. Nồi bằng thép carbon tráng men ceramic, hoa văn nổi bật, có tay cầm chắc chắn, phù hợp để kho, nấu, hấp, chiên, xào thức ăn, lớp men trơn láng giúp dễ chùi rửa. 

Bộ 1 nồi 1 chảo đáy từ tráng men ceramic giảm còn 249.000 đồng khi mua trên Shop VnExpress. Bộ sản phẩm gồm một nồi 24cm và một chảo 24cm. Nồi từ hợp kim nhôm, tráng men màu nâu cánh gián sang trọng. 

See also  Cách bảo quản nước mắm giữ hương vị cực thơm ngon - cách bảo quản mắm mực

Nồi đất kho cá 1,2 lít NodaCook tráng men đen dùng trên bếp từ giá 550.000 đồng giảm còn 380.000 đồng. Nồi  dung tích 1,2 lít có thể nấu được nhiều món ăn như hầm canh, ninh xương, kho thịt, kho tộ. Nồi có thể sử dụng trên nhiều loại bếp: bếp từ, hồng ngoại, bếp gas.

Nồi gang tráng men chống dính CWCI28R từ thương hiệu Gorenje dùng cho bếp từ, tặng kèm 2 tấm bắc nồi để giúp chị em không bị bỏng tay trong quá trình nấu nướng. Chất liệu gang giữ nhiệt lâu nên thường được dùng để nấu súp, hầm, món om, món kho, món tráng miệng, thâm chí dùng để nướng bánh mì. Giá sản phẩm 5,89 triệu đồng (đã giảm 9% so với giá gốc 6,5 triệu đồng). 

Tâm An

Từ nay đến hết 31/8, Shop VnExpress triển khai chương trình giảm giá sâu cho các sản phẩm gia dụng bán chạy và được người tiêu dùng ưa chuộng trong năm 2019. Người mua nhập thêm mã UUDAIT8 để được giảm thêm 8% cho đơn hàng từ 400.000 đồng (giảm tối đa 50.000 đồng). Mua hàng tại đây


Xem thêm những bài viết liên quan đến chủ đề cách sử dụng và bảo quản nồi tráng men

Cách sử dụng và bảo quản nồi tráng men hiệu quả, bền đẹp và an toàn

  • Tác giả: top10vi.com
  • Đánh giá: 3 ⭐ ( 7481 lượt đánh giá )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm:

Tài liệu Cách sử dụng và bảo quản nồi tráng men docx

  • Tác giả: text.123docz.net
  • Đánh giá: 4 ⭐ ( 1310 lượt đánh giá )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: – Tại 123doc thư viện tài liệu trực tuyến Việt Nam
See also  Cách Bảo Quản Ốc Móng Tay Sống, Cách Bảo Quản Ốc Móng Tay Qua Ngày - cách bảo quản ốc móng tay sống

Hướng dẫn cách sử dụng và bảo quản nồi tráng men

  • Tác giả: kenhxhome.com
  • Đánh giá: 5 ⭐ ( 8064 lượt đánh giá )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Ngoài ưu điểm sạch, đẹp về hình thức, chất liệu tráng men còn được đánh giá là an toàn cho sức khỏe.Tuy nhiên, các bà nội trợ lại không chuộng đồ dùng tráng men vì cho rằng chúng khó sử dụng và bảo …

Hướng dẫn cách sử dụng và bảo quản nồi tráng men

  • Tác giả: tinybook.net
  • Đánh giá: 5 ⭐ ( 7765 lượt đánh giá )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm:

Cách sử dụng và bảo quản nồi tráng men hiệu quả, bền đẹp và an toàn

  • Tác giả: giacongreal.com
  • Đánh giá: 5 ⭐ ( 2833 lượt đánh giá )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Với thiết kế đẹp mắt cùng nhiều tính năng tiện lợi, nồi tráng men trở thành dụng cụ quen thuộc trong gian bếp của các gia đình. Tuy nhiên, làm thế nào để sử

Bing help

  • Tác giả: support.microsoft.com
  • Đánh giá: 5 ⭐ ( 7948 lượt đánh giá )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm:

Xem thêm các bài viết khác thuộc chuyên mục: cách bảo quản

See more articles in the category: Cách bảo quản

Leave a Reply