Con dúi là gì? Giá thịt dúi bao nhiêu tiền 1kg? Thịt dúi nuôi, thịt dúi rừng hiện nay 2021

Những năm trở lại gần đây, thịt dúi đã trở thành món đặc sản được nhiều người ưa chuộng và tìm mua ngày một nhiều. Từ đó, mô hình làm giàu từ thịt dúi cũng bắt đầu mọc lên như nấm. Tại sao thịt dúi lại được mọi người săn đón? Đó là bởi vì trong thịt dúi có nhiều công dụng đối với sức khỏe, hơn nữa nó cũng rất ngon, là đặc sản của nhiều nhà hàng. Đã bao giờ bạn để ý thịt dúi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay chưa? Nếu như bạn đang quan tâm về thịt dúi nuôi cũng như giá thịt dúi rừng, thịt dúi nuôi thì đừng nên bỏ qua bài viết này nhé!

Cokovietnam.vn cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Giá thịt dúi tại Hà Nội
  • Giá dúi thịt hiện nay
  • Con dúi nặng nhất bao nhiêu kg
  • 1 con dúi bao nhiêu kg
  • Giá dúi thương phẩm 2021
  • Thịt dúi bao nhiêu tiền 1kg
  • Con dúi giá bao nhiêu tiền
  • Thịt dúi giá bao nhiêu
 
 
 
 
 
 
dúi bao nhiêu 1kg

dúi bao nhiêu 1kg

Tìm hiểu về con dúi

Dúi được biết đến nằm ở Việt Nam chúng ta. khi cho dúi ăn không nên để dúi sử dụng thức ăn là tinh bột vì con dúi nuôi  sẽ chỉ lấy thịt, vì khi dúi ăn tinh bột dẫn đến thịt dúi sẽ rất nhiều mỡ do đó sẽ làm thịt dúi mất hết vị, thịt không còn còn ngon và đồng thời cũng ảnh hưởng đến khả năng sinh con của chúng.
Dúi còn được biết đến là chuột nứa được xếp vào thực phẩm có giá trị vì thịt dúi ngon và giàu chất đạm. Dúi là loài vật thuộc họ động vật gặm nhấm nên chúng chủ yếu ăn các dòng quả như quả ngô, mía, lá tre, thực vật… Còn dúi rừng thì chúng ăn lá tre và rễ tre và các hạt củ quả trong rừng.

Dúi càng lâu năm thì con dúi sẽ càng ngon bởi thịt dúi sẽ săn chắc và thơm ngon, dúi là loài sinh con nhanh, chỉ 3 – 4 tháng thì dúi sinh con một lần, con dúi mẹ sẽ đẻ 4 – 5 con trong một lần sinh. Ngoài ra khi dúi mẹ sinh con xong không nên vào xem dúi, vì trong khoảng 7 ngày sau lúc sinh con ví như dúi mẹ ngửi thấy mùi lạ thì sẽ quay sang cắn chính con của mình cho tới chết.

Người dân bắt dúi trong rừng

Người dân bắt dúi trong rừng

Phân biệt dúi rừng và dúi nuôi

hiện tại thịt dúi được mọi người biết đến rộng rãi và thịt dúi được nấu thành các món ăn quyến rũ, thành ra thị trường thịt dúi cũng rất nhiều. không những thế dúi rừng không đủ đáp ứng nhu cầu kịp và khó tìm kiếm do số lượng dúi ngày càng thấp, thành ra đã có khá nhiều nông trại mở mô hình nuôi dúi lấy giống và lấy thịt dúi. Chính vì thế mà có một số người lợi dụng điều này để bán dúi nuôi với giá núi rừng. Vì vậy các bạn cần nắm vững một số kiến thức phân biệt dúi rừng và dúi nuôi để ko bị lừa nhé.
Lúc tìm dúi giống các bạn nên chọn tìm trực tiếp tại các nông trại có địa chỉ rõ ràng ko nên chọn mua qua online vì sẽ dẫn đến mua dúi kém chất lượng.

See also  Cách làm bún đậu mắm tôm lòng rán giòn ngon tại nhà

Đặc biệt với dúi rừng lúc ta cho thức ăn vào chuồng thì chúng sẽ không đến ăn liền mà chờ khi lặng tĩnh thì nó mới bắt đầu tiến đến ăn. Còn đối với dúi nuôi thì khi các bạn thả thức ăn vào thì chúng sẽ tức thì tiến đến và ăn.
Đặc điểm để nhận biết dúi rừng hay dúi nuôi. Đối với dúi nuôi các bạn tiến lại gần thì chúng không sợ, còn dúi rừng thì khi thấy các bạn dúi sẽ co rúm lại vì sợ.

Dúi sinh sản từ 3 - 5 con

Dúi sinh sản từ 3 – 5 con

Đặc điểm của loài dúi

Dúi còn có tên gọi khác là chuột nứa, đây là loài gặm nhấm trong rừng, thức ăn chủ yếu của giống loài này là rễ tre, măng tre, hạt, củ, quả… Vì vậy, thịt dúi chính là thịt sạch, an toàn và bổ dưỡng hơn nhiều so với các loại gia cầm gia súc khác. Có những người còn cho rằng, thịt dúi như là một vị thuốc, vì nó ăn rễ cây thuốc trong rừng.

Dúi rất phổ biến, xuất hiện nhiều ở miền Trung và miền Nam, tại đây có rất nhiều hộ nông dân mở mô hình chăn nuôi – kinh doanh thịt dúi. Họ cho dúi ăn rau củ, tuyệt đối không ăn tinh bột vì nếu ăn tinh bột thịt dúi sẽ bị nở, mất đi hương vị vốn có của nó. Dúi càng già thì càng ngon, thịt càng săn chắc và đậm vị.

Phân biệt dúi rừng và dúi nuôi?

Thịt dúi rừng sẽ ngon hơn dúi nuôi, tuy nhiên ngày nay thì dúi rừng khá là khó săn bắt và cũng không còn nhiều như xưa nữa. Sau đây mình sẽ chỉ các bạn vài mẹo phân biệt xem đâu là dúi rừng, đâu là dúi nuôi.

  • Khi ném thức ăn vào chuồng, dúi rừng sẽ chạy nấp đi, khi không còn ai nó mới ra ăn.
  • Dúi nuôi không sợ người, chúng khá hòa đồng.
  • Dúi nuôi có thể ăn tạp mọi thứ.
  • Khi chạm vào dúi thịt, chúng không có phản ứng gì đặc biệt, còn dúi rừng sẽ sợ hãi và co rúm người lại.

giá thịt dúi hiện nay 2

Giá thịt dúi bao nhiêu tiền 1kg?

Vì là đặc sản cho nên giá thịt dúi khá đắt, nếu bạn mua tại nhà hàng đã được chế biến sẵn thì có khi giá lên tới cả triệu bạc, còn nếu mua tại các trang trại thì giá sẽ rẻ hơn 1 chút. Mới đây nhất thì giá thịt dúi được cập nhật là 550.000 vnđ – 700.000 vnđ/kg tùy từng con, tùy yếu tố chăn nuôi và tùy vào độ già của dúi.

See also  Cách làm ức vịt áp chảo theo công thức chuẩn nhà hàng bằng 2 công thức

giá thịt dúi hiện nay 3

Nếu bạn đang tìm mua dúi giống, thì có thể tham khảo bảng giá sau đây:

  • Dúi giống nửa kg: 300.000 vnđ/con
  • Dúi sắp sinh sản: 450.000 vnđ/con
  • Dúi đang sinh sản: 600.000 vnđ/con
  • Dúi đang mang thai: 800.000 vnđ/con

Ăn thịt dúi có công dụng gì

– Thịt dúi giàu chất đạm, chứa nhiều vitamin A, vitamin B, các khoáng chất tốt cho sức khỏe đều có trong thịt dúi.
– Thịt dúi phù hợp với những ai bị ốm mới dậy, phục hồi sức khỏe rất nhanh, tốt cho trẻ em và người già.
– Bồi bổ sinh lực cho nam giới, tăng cường sinh lý.
– Những ai bị thiếu máu, hệ tuần hoàn máu kém cũng nên bổ sung món thịt dúi để điều trị bệnh.
– Phát triển xương, giúp xương chắc khỏe.
– Trị những triệu chứng đau lưng, nhức mỏi, mệt mỏi, stress…

Mua dúi ở đâu? Mẹo chọn mua dúi ngon

Để mua được thịt dúi, bạn có thể tới các trang trại chuyên nuôi dúi thịt, tại đây giá thịt dúi rất rẻ, mua số lượng lớn cũng có thể đáp ứng được. Còn tại các nhà hàng đặc sản thịt dúi thì cũng có bán nhưng giá rất cao.

Khi mua dúi, bạn ưu tiên chọn những con kích cỡ vừa phải, không chọn con quá to hoặc quá bé, dúi ăn khỏe, di chuyển tốt thì là con dúi đạt yêu cầu.

Địa chỉ mua thịt dúi uy tín và rẻ ngon

Trại dúi Triệu Sơn

  • Địa chỉ: xóm 3, xã Vân Sơn, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa
  • Số điện thoại: 0866 087 087

Trại dúi bác Qùy

  • Địa chỉ: khu Tân Tiến, thị trấn Thanh Sơn, huyện Thanh Sơn, Tỉnh Sơn La
  • Số điện thoại: 0915 148 468

Trang trại anh Sơn

  • Địa chỉ: thôn Quyết Thắng, xã Hòa Đông, huyện Krong Pắc, tỉnh Đắc Lắc
  • Số điện thoại: 0981 363 279 – 0962 215 077

Trại dúi Đông Nam

  • Cơ sở 1: B7/26 ấp 2, xã Tân  Kiên, Huyện Bình Chánh, thành phố Hồ Chí Minh
  • Cơ sở 2: B19/5 ấp 3B, Xã Bình Hưng, huyện Bình Chánh, thành  phố Hồ Chí Minh

Trại dúi Lào Cai

  • Địa chỉ: xã Lương Sơn, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
  • Số điện thoại: 0943 000 933

Trại dúi Nguyễn Tuấn Anh

  • Địa chỉ: khu vực Hà Đông, Hà Nội
  • Số điện thoại: 0917 716 441

Trại dúi Nguyễn Văn Chiến

  • Địa chỉ: phường Viên Sơn, thị xã Sơn Tây, Hà Nội
  • Số điện thoại 0326 686 966

Trại dúi Thu Nguyễn

  • Địa chỉ: thôn Chánh Giáo, xã Mỹ An, Huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định
  • Số điện thoại: 0962 114 310

Trại dúi Huy Thưởng

  • Địa chỉ: tổ 2, khu 12, phường Mông Dương, thành phố Cẩm Phả, tỉnh Quảng Ninh
  • Số điện thoại: 0354 652 888
See also  Cách làm trứng muối không cần rượu ngon lạ không bị tanh

Trại dui anh Lê Văn Lâm

  • Địa chỉ: xóm hoa , Phần Mễ, Phú Lương, Thái Nguyên
  • Số điện thoại: 0347 629 888

Giá trị dinh dưỡng của thịt dúi

Dúi là đọng vật gặm nhắm nên thức ăn chủ yếu của nó là lá tre, mía…thịt dúi khá ngon, giàu chất đạm và chứa nhiều vitamin B, A và các khoáng chất tốt cho cơ thể. Dúi được che biến thành các món ăn khác nhau, tuy nhiên phổ biến nhất là món dùi nướng khá thơm ngon, thịt dúi dai thấm vị khá hấp dẫn chi thực khách khi thưởng thức.

Tuy nhiên thịt dúi cũng khá dễ chế biến vì vậy khá phù hợp cho các bữa ăn giá đình, hấp dẫn và thơm ngon. Từ thịt dúi mua sẵn thì các bà nội trợ có thể chế biến nhu món hấp sả, món kho…

Ngoài ra thịt dúi còn là món ăn cho những người bệnh mới đau dậy, giúp phục hồi sức khỏe khá nhanh, hay những món ăn hầm cho trẻ em hay người già giúp tăng thêm sức khỏe

Hi vọng qua những thông tin trên mà chúng tôi chia sẽ về giá thịt dúi bao nhiêu tiền 1 kg, cũng như địa chỉ mua thịt dúi uy tín, ngon rẻ, sẽ giúp mọi người an tâm khi mua hàng, và lựa chọn nơi cung cấp thịt dúi chất lượng và đúng giá.

Thịt dúi làm món gì?

Thịt dúi có rất nhiều cách chế biến khác nhau, ví dụ như thịt dúi nấu giả cầy, thịt dúi nướng ngũ vị, thịt dúi xào lăn, thịt dúi quay lá mắc mật… mỗi cách chế biến đều làm dậy mùi hương vị thơm ngon của thịt dúi, không ai có thể chối từ.

giá thịt dúi hiện nay 4

Lời kết

Trên đây là những thông tin bổ ích về loài dúi rừng mà mình đã cung cấp tới các bạn, từ đặc điểm loài dúi, công dụng cho tới giá thịt dúi đều đầy đủ. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua và thưởng thức thịt dúi thì chắc hẳn đọc xong bài viết bạn đã tự tin hơn rồi đúng không nào? Sử dụng thịt dúi thường xuyên để nhận thấy những thay đổi rõ rệt mà nó đem lại. Gợi ý những món ăn ngon sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng. Bạn không phải vắt óc căng thẳng nghĩ xem “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì”.

Tại đây cập nhật thông tin thịt trường mua bán thịt dúi rừng hay thịt dúi nuôi, giá thịt dúi bao nhiêu tiền 1 kg hiện nay và địa điểm mua thịt dúi rừng giá rẻ chất lượng ở đâu? và một số thông tin cần thiết cung cấp đến bạn đọc tháng 9 năm 2021.

Cokovietnam.vn cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Giá thịt dúi tại Hà Nội
  • Giá dúi thịt hiện nay
  • Con dúi nặng nhất bao nhiêu kg
  • 1 con dúi bao nhiêu kg
  • Giá dúi thương phẩm 2021
  • Thịt dúi bao nhiêu tiền 1kg
  • Con dúi giá bao nhiêu tiền
  • Thịt dúi giá bao nhiêu

See more articles in the category: Ẩm thực

Leave a Reply