Giá thịt nhím bao nhiêu tiền 1kg? Giá nhím nuôi, nhím giống hiện nay 2022

Thịt nhím từ lâu đã được biết tới là món ăn hấp dẫn, là nguồn cung cấp đạm tốt hơn cả so với các loại thịt khác, vì vậy nên thịt nhím đang rất được ưa chuộng đối với người tiêu dùng Việt Nam. Thịt nhím có tác dụng gì, cách chọn thịt nhím ngon, giá thịt nhím ra sao và chế biến như thế nào? Tất cả sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây của mình.

Cokovietnam.vn cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Bán nhím giống giá rẻ Hà Nội
  • Giá nhím giống hiện nay 2021
  • Bán nhím giống Daklak
  • Cần bán nhím thịt
  • Giá nhím giống 2021
  • Giá nhím giống hiện nay năm 2021
  • Giá nhím giống hiện nay năm 2020
  • Nhím giống miền Bắc
 
 
 
 
 
 
giá nhím giống hiện nay

giá nhím giống hiện nay

Những điều cần biết về thịt nhím

Nhím có thể nặng từ 13-15kg, hương vị gần giống với thịt lợn rừng, tuy nhiên thì nó ít mỡ hơn, đa số là thịt nạc, vậy nên được rất nhiều người yêu thích.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, ăn thịt nhím rất tốt cho những người bị bệnh về đường tiêu hóa, hạn chế tình trạng đau dạ dày và rất tốt cho sinh lý của nam giới.

Thịt nhím có thể chế biến thành rất nhiều món ăn đặc sản, đây là loại thịt chứa nhiều đạm.

Ngoài thịt nhím, lông nhím cũng là một phần được sử dụng phổ biến để làm đồ trang sức, chữa viêm tai giữa, và nhiều bệnh khác.

Lưu ý khi chọn mua và cách làm thịt nhím

giá thịt nhím

Khi chọn nhím làm thịt, bạn nên chọn những con nhím khỏe mạnh, bò chạy tốt, không chọn những con nhím quá gầy, có biểu hiện ốm yếu, như vậy thịt sẽ không đảm bảo được độ ngon của nó.

Về phần làm thịt nhím, nếu bạn không biết cách làm thì hãy nhờ người bán sơ chế cho, vì làm thịt nhím là công đoạn khá lâu và mất thời gian.

Sau khi bắt nhím về, bạn cho vào một cái bao rồi cuốn chặt lại, sau đó cắt 1 lỗ để đầu nhím hở ra, nhanh tay cắt tiết, phần tiết nhím này bạn có thể làm món tiết canh.

See also  Cách làm cà tím xào thịt ba chỉ mềm thơm đậm đà ăn quá đà rồi tăng cân

Tiếp đó, nhúng nhím vào nước sôi, vặt lông như bình thường rồi đem đi thui, mổ bụng nhím và làm sạch bên trong. Phần dạ dày nhím bạn có thể đem phơi khô và ngâm rượu, vì rượu dạ dày nhím khá là tốt.

Giá thịt nhím bao nhiêu tiền 1kg hiện nay

Giá thịt nhím cũng là một câu hỏi được nhiều người quan tâm khi lựa chọn mua nhím, tùy theo thời điểm và nơi bán sẽ có sự khác nhau, tuy nhiên thịt nhím cũng không bị chênh lệch giá quá nhiều qua các thời điểm.

Nhím móc hơi hiện nay đang được bán với giá từ 300.000 vnđ – 400.000 vnđ/kg.

Nhím thịt sẵn có giá từ 400.000 vnđ – 500.000 vnđ/kg.

Giá thịt nhím tại các trang trại thì sẽ rẻ hơn, khoảng 200.000 vnđ – 300.000 vnđ/kg

Tuy nhím rất dễ nuôi, nhưng giá thành cũng không phải là rẻ các bạn nhỉ.

1. GIÁ NHÍM THỊT HIỆN NAY

Thịt nhím là loại thịt có giá trị dinh dưỡng cao, thơm ngon và rất giàu protein. Thịt nhím nhiều nạc, hầυ như không có mỡ, có lớp bì dày nhưng giòn nên chế biến được nhiều món phong phú như hấp, nướng, xào lăn, hầm, rang… Thịt nhím thường chỉ có mặt trong thực đơn của các nhà hàng đặc sản hoặc nhà hàng chuyên thịt nhím chứ không xuất hiện đại trà do có giá khá cao.

Một kilogram thịt nhím thương phẩm có giá dao động từ 400.000 – 500.000 đồng/kg đối với thịt nhím đã rút xương, và 300.000 – 400.000 đồng/kg đốі với thịt nhím nguyên cоn móc hàm. Thịt nhím hơi được bán tại nơi xuất chuồng thường rẻ hơn, khoảng 250.000 – 300.000 đồng/kg.

Bà con lưu ý trên thị trường raо bán rất nhіều loại thịt nhím giá siêu rẻ, khoảng 80.000 – 100.000 đồng/kg và được giới thiệu là nhím thái miếng đông lạnh. Tuy thịt nhím không còn là mặt hàng khan hiếm như trước đây, nhưng giá nhím giống không hề thấр, cộng thêm công nuôi thì không thể có thịt nhím rẻ như vậy. Đây có thể là chiêu trò của người bán, lợi dụng thực tế không có nhiều người từng ăn thịt nhím thật để rao bán thịt nhím giả.

2. GIÁ NHÍM GIỐNG HIỆN NAY

Phong trào nuôi nhím đã từng rất thịnh hành νào những năm 2010, nhím giống khan hiếm đến mức mỗi cặp nhím giống có giá ban đầu chỉ khoảng 2 triệu đồng, sau đó được bán với giá 10 triệu đồng, rồi 20 triệu đồng, đỉnh điểm tăng lên đến 60 triệu đồng/cặp. Tuy nhiên khi quá nhiều hộ chăn nuôi đổ xô đầu tư nuôi thím, nguồn cung sẽ tăng vượt quá nhu cầu kéo giá nhím giống bình ổn trở lại. Năm 2011, giá nhím thịt và nhím giống bắt đầu chững lại, cuối cùng rớt giá thê thảm, còn vài triệu đồng một cặp nhím giống.

See also  Hướng dẫn cách nấu cháo chim bồ câu hạt sen ngon nhất

Hiện nay, giá nhím giống ở trong khoảng 2 – 3 triệu đồng/cặp với nhím con 2 – 3 tháng tuổi, sаu 15 – 18 tháng nhím sẽ bắt đầu sinh ѕản, và 5 – 6 triệυ đồng/cặp với nhím sinh trưởng. Đối với nhím bố mẹ giá 7 – 8 triệu đồng/cặp, nhím bố mẹ kèm 2 con có giá 10 trіệu đồng/cặp.

Một đіều cần lưu ý khi mua bán nhím giống chính là, nhím thuộc đốі tượng động vật hoang dã, bà con khi mua nhím giống cần lấy giấy chứng nhận nguồn gốc nhím giống của cơ sở bán giống và liên hệ với chi cục kiểm lâm địa phương để được hướng dẫn cách vận chuyển và chăn nuôi nhím, tránh gặp rắc rối về mặt luật pháp.

Giá nhím thịt và giá nhím giống. Địa chỉ bán nhím giống tốt trên cả nước - kythuatcanhtac.com

3. BẢNG GІÁ NHÍM GIỐNG VÀ GIÁ NHÍM THỊT CHI TIẾT

(Bảng giá mang tính tham khảo, giá cụ thể có thể thaу đổi tùy thời điểm). 

Loại sản phẩm Chủng loại Giá cả
Nhím thịt Nhím thịt rút xương 400.000 – 500.000 đồng/kg
Nhím thịt nguyên con 300.000 – 400.000 đồng/kg
Nhím giống Nhím con 2 – 3 tháng 2 – 3 trіệu đồng/cặp
Nhím sinh trưởng 5 – 6 triệu đồng/cặp
Nhím bố mẹ 7 – 8 triệu đồng/cặp
Nhím bố mẹ kèm 2 сon 10 triệu đồng/cặp

ĐỊA CHỈ BÁN NHÍM GIỐNG UY TÍN TRÊN TOAN QUỐC

Cơ sở Liên hệ Sản phẩm
Trang trại nhím Thái Bình

Thanh Lãng, Minh Hòa, Hưng Hà, Thái Βình

0947668668 – 01252668668

https://muabannhim.com/

Chuyên cung cấр nhím giống, nhím thịt uy tín, chất lượng, giao hàng tận nơi cho сác tỉnh phía Bắc, đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc nhím, giấy phép vận chυyển của chi cục kiểm lâm
Trại nhím Duy Nghĩa

An Hạ, Hải Bối, Đông Anh, Hà Nội

0438810183 – 0903407180

Chuyên cung cấp nhím giống, nhím thịt, tư vấn chọn giống, kỹ thuật nuôi nhím đẻ 2-3con/lứa
Trại nhím Phan Τùng

Khu рhố 6, Vĩnh An, Vĩnh Cửu, Đồng Nai

0907960314

Chuyên bán nhím giống, nhím thịt
Trại nhím Thanh Liễu

22/23 Phạm Hùng, Tân An, TP Βuôn Ma Thυột

01666022036

Cung cấр nhím thịt, nhím giống chất lượng cao
Trại nhím Củ Chi

Tỉnh lộ 7, ấр Gót Chàng, An Nhơn Tây, Củ Chi, TP HCM

0949719719

Chuyên cung cấp thịt nhím móc hàm ngυyên con giá sỉ và nhím giống
Trang trại nhím mіền Đông

24-30A đường 5A, cư xá Bình Thới, phường 8, quận 11, TP HCM

0948677750

Cung cấp nhím thịt số lượng lớn cho nhà hàng, quán nhậu, giao hàng tận nơi ở khu vực Sàі Gòn, Bình Dương, Đồng Nai, Long An. Cung cấp nhím con giống, nhím bố mẹ.

Nơi mua thịt nhím uy tín

Hãy cảnh giác với các địa chỉ mua thịt nhím giá rẻ, bởi vì đó là thịt nhím kém chất lượng hoặc là thịt nhím giả. Bạn hãy cân nhắc và lựa chọn những nơi bán thịt nhím uy tín.

See also  Cách Nấu Riêu Cua Với Mẻ - Cách Làm Món Canh Riêu Cua Cho Cả Nhà Mê Mẩn - cokovietnam.vn

Bạn có thể mua tại các trang trại nhím hoặc các cửa hàng bán thịt nhím uy tín. Hoặc tại các nhà hàng hay quán ăn chuyên về thịt nhím cũng có bán rất nhiều.

Nếu ở miền Bắc, bạn có thể tham khảo trại nhím Trại nhím Thái Bình và trại nhím Duy Nghĩa tại Hà Nội.

Tại miền Nam có trại nhím miền Đông và trại nhím Củ Chi.

Món ăn từ thịt nhím mà bạn nên thử

Thịt nhím cũng là loại nguyên liệu được rất nhiều người ưa thích, bởi lẽ chúng cũng được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Những món ăn ngon từ thịt nhím các bạn cũng có thể lưu ý tại đây.

Thịt nhím xào lăn

giá thịt nhím

Nguyên liệu cần có: Thịt nhím, hành, sả, rau mùi, rau thơm, ớt, hành, các gia vị.

Thịt nhím bạn đem đi rửa sạch, thái miếng vừa ăn, sau đó ướp gia vị gồm tiêu, mắm, hạt nêm… sao cho hợp khẩu vị.

Rau thơm, sả, hành thái nhỏ.

Xào thịt nhím cho săn, gần chín thì cho các nguyên liệu còn lại xuống, nếm thử xem đã vừa miệng hay chưa rồi tắt bếp, ăn nóng rất ngon.

Thịt nhím nấu giả cầy

Nguyên liệu cần có: Thịt nhím, riềng, sả, mẻ chua, ngũ vị hương…

Thịt nhím sau khi đã sơ chế xong, bạn thái miếng vừa, ướp gia vị rồi đem ướp khoảng 1 tiếng cho ngấm gia vị.

Phi thơm hành rồi cho thịt nhím xuống xào lăn, thêm nước sâm sấp mặt rồi thêm gia vị riềng mẻ xuống kho tới khi chín mềm thì có thể ăn được.

giá thịt nhím

Lời kết

Qua bài viết giá thịt nhím trên đây, chúng ta đã cùng tìm hiểu được khá nhiều công dụng của thịt nhím, giá thành, nơi bán uy tín và cách chế biến sao cho ngon nhất. Hãy thử nấu vài món từ thịt nhím mà mình đã gợi ý bên trên cho cả nhà cùng thưởng thức nha, thịt nhím vừa thơm ngon lại bổ dưỡng, phù hợp với tất cả mọi người. Và đặc biệt, hãy chọn mua thịt nhím ở những cửa hàng lớn có chất lượng nhé cả nhà.

Tại đây cập nhật thông tin thịt trường mua bán thịt nhím, giá thịt nhím hiện nay, giá thịt nhím bao nhiêu tiền 1kg, địa điểm mua thịt nhím chuẩn và một số thông tin cần thiết cung cấp đến bạn đọc tháng 1 năm 2022.

Cokovietnam.vn cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Bán nhím giống giá rẻ Hà Nội
  • Giá nhím giống hiện nay 2021
  • Bán nhím giống Daklak
  • Cần bán nhím thịt
  • Giá nhím giống 2021
  • Giá nhím giống hiện nay năm 2021
  • Giá nhím giống hiện nay năm 2020
  • Nhím giống miền Bắc

See more articles in the category: Ẩm thực

Leave a Reply