Hướng dẫn cách bảo quản yến đã chưng từ A đến Z – hướng cách bảo quản ví

Cần lưu ý gì khi bảo quản yến? Cùng theo dõi những chia sẻ của Lifenest dưới đây để giải đáp được những thắc mắc này nhé!

Bạn đang xem: hướng cách bảo quản ví

Hầu hết chúng ta mua yến sào về đều chưng lên để thuận tiện cho việc chế biến các món ăn khác khi cần thiết. Tuy nhiên, sau khi đã chưng yến thì nên bảo quản loại thực phẩm này như thế nào? Cách bảo quản yến đã chưng có khác gì yến sào thông thường? Cần lưu ý gì khi bảo quản yến? Cùng theo dõi những chia sẻ dưới đây để giải đáp được những thắc mắc này nhé!

Hướng dẫn bảo quản yến chưng tại nhà đúng chuẩn

Sau khi sơ chế sạch sẽ và đem chưng yến, bạn có thể để phần yến chưng này vào lọ và bảo quản cho những lần sử dụng tiếp theo. Tuy vậy, để đảm bảo chất lượng yến không bị ảnh hưởng, chất lượng dinh dưỡng không bị mất đi và an toàn với sức khỏe khi ăn, cần chú ý những vấn đề sau đây khi bảo quản yến chưng. 

Lưu ý về thời hạn sử dụng 

Việc chưng yến cũng khá đơn giản nên nhiều gia đình có thói quen mua yến sào về rồi tự chưng vì không muốn sử dụng những sản phẩm đóng chai sẵn, có thể chứa tạp chất hoặc chất bảo quản. Tuy vậy, mỗi gia đình lại có nhu cầu kết hợp nguyên liệu khác nhau khi chưng yến nên rất khó để khẳng định chính xác yến chưng tại nhà có hạn sử dụng là bao lâu. 

Yến sào thường được chưng lên trước khi chế biến nhiều món ăn

Thực tế, để yến chưng bảo quản được lâu, bạn nên tối giản các nguyên liệu kết hợp. Càng sử dụng nhiều nguyên liệu khi chưng yến, thời gian bảo quản càng ngắn đi. Cụ thể, nếu chỉ chưng yến cách thủy, không thêm gì vào hoặc thêm một chút đường phèn, thời hạn sử dụng tối đa có thể lên tới 14 ngày, với điều kiện bảo quản trong tủ lạnh. 
Với các gia đình muốn chế biến một món ăn bổ dưỡng, kết hợp thêm nguyên liệu khác như hạt sen, kỷ tử, táo đỏ,… cùng với yến sẽ là một ý tưởng hay. Tuy vậy, món yến chưng thập cẩm này chỉ nên sử dụng trong vòng 10 ngày để đảm bảo lượng dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe. 
Những con số như 10 ngày hay 14 ngày là thời hạn sử dụng khuyến nghị cho các sản phẩm yến đã chưng và bảo quản trong tủ lạnh. Khi để ở nhiệt độ thường, yến chưng chỉ nên được sử dụng trong vòng 5 giờ kể từ khi nấu xong. Quá thời gian trên, sẽ rất khó để khẳng định chất lượng và độ an toàn của món yến chưng. Do vậy, để đảm bảo sức khỏe cho mình và người thân, bạn nên chú ý đến thời điểm mình bắt đầu chưng yến và có kế hoạch sử dụng yến chưng trước khi quá hạn bảo quản. 

See also  Muốn bảo quản dâu tây tươi ngon khi vận chuyển xa, nhất định phải tiến hành các bước này!

Yến đã chưng không để được lâu

Môi trường bảo quản yến chưng

Cùng với thời hạn sử dụng, môi trường bảo quản cũng đóng vai trò quan trọng không kém. Đây chính là yếu tố quyết định đến chất lượng dinh dưỡng của yến chưng sau 10 hay 14 ngày. 
Cách bảo quản rất đơn giản như sau: Bạn cần chuẩn bị lọ hoặc hũ thủy tinh có nắp đậy kín, sau đó cho yến chưng vào lọ vào bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Trong trường hợp bạn muốn bảo quản lâu hơn khoảng thời gian 10 hay 14 ngày, bạn nên trữ chúng trong ngăn đá, tủ đông. Cách bảo quản này có thể giúp món yến chưng giữ được hương vị và dinh dưỡng trong tối đa 3 tháng. 
Yếu tố quan trọng nhất khi bảo quản yến chưng hay bất kỳ loại thực phẩm đã chế biến nào đó là nắp đậy phải kín, không để lọt không khí vào. Nếu nắp lọ chưa bao phủ phần miệng hoàn toàn, bạn nên sử dụng thêm cả màng bọc thực phẩm để đảm bảo bên trong lọ không chịu ảnh hưởng của không khí, nhiệt độ bên ngoài. 

Tho Nhat YenYến chưng cần phải được bảo quản trong hộp kín về để ở ngăn mát tủ lạnh

Thời hạn sử dụng yến chưng đóng hộp 

Dù việc chưng yến không khó, cũng không tốn nhiều thời gian nhưng nhiều gia đình vẫn ưa chuộng các sản phẩm đóng hộp bởi cho rằng hương vị tự làm không ngon bằng yến chưng sẵn. Ngoài ra, sử dụng sản phẩm làm sẵn cũng giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian hơn cho việc nấu nướng, cực kỳ tiện lợi khi chế biến món hầm, món chè,… 
Tuy vậy, những sản phẩm yến chưng đóng hộp của các thương hiệu uy tín như Lifenest thường chỉ sử dụng được trong khoảng 7 ngày. Sở dĩ, hạn dùng ngắn như vậy là do sản phẩm không sử dụng chất phụ gia, chất bảo quản nên đơn vị sản xuất khuyến nghị người tiêu dùng nên thưởng thức trong 7 ngày kể từ khi mở nắp. Những nguyên liệu trong yến chưng đóng hộp cũng được chọn lựa cẩn thận nên bất kể đối tượng nào cũng có thể sử dụng được, kể cả người già, trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai,…

Món yến chưng hạt sen bổ dưỡng

Trong quá trình tìm mua sản phẩm, đôi khi bạn sẽ được giới thiệu những sản phẩm giá rẻ nhưng hạn dùng rất dài, có thể lên đến 6-12 tháng. Đây là những sản phẩm đóng hộp có hàm lượng yến sào ít, có nhiều nguyên liệu khác cùng chất phụ gia nên mới có thể để được lâu đến vậy. Do đó, cần tỉnh táo và cẩn trọng để không mua phải các loại yến chưng đóng hộp kém chất lượng. 

See also  Cách làm bánh gạo Hàn Quốc 3 bước đơn giản tại nhà hiện nay - cách bảo quản bánh gạo hàn quốc

Lưu ý cần biết khi sử dụng yến chưng sẵn 

Với những sản phẩm yến chưng chế biến sẵn thì cách sử dụng rất đơn giản. Sau khi mua về, bạn chỉ cần lấy ra thưởng thức trực tiếp hoặc đem kết hợp với nguyên liệu khác để tạo thành nhiều món ăn đa dạng. Tuy nhiên, yến chưng tự làm thì thường không được chế biến cẩn thận trong môi trường vô khuẩn như yến chưng sẵn nên khi đã bảo quản trong tủ lạnh, lúc lấy ra không nên ăn ngay. 

Món chè tổ yến hạt sen

Trước khi thưởng thức, bạn cần chắc chắn phần yến đó đã được làm nóng trở lại. Nếu để ăn trực tiếp, bạn có thể để cả hộp yến vào một bát to và đổ nước nóng vào để phần yến chưng bên trong được làm nóng từ từ. Cách làm này có thể giữ trọn được lượng dinh dưỡng trong yến sào, giảm rủi ro hộp yến bị vỡ hơn so với cách hâm nóng bằng lò vi sóng. Trong trường hợp dùng yến chưng để nấu với các nguyên liệu khác, bạn có thể lấy lượng vừa đủ ra để nấu chung mà không cần qua một bước hâm nóng như khi ăn trực tiếp.

Tại sao nên ưu tiên sử dụng yến chưng sẵn?

Trước đây, giá thành của các sản phẩm yến sào rất cao nên chỉ có những gia đình giàu có mới có thể sử dụng, thậm chí nó còn được ví von như cao lương mỹ vị. Ở thời phong kiến, chỉ có vua chúa, quý tộc mới được thưởng thức còn dân thường thì không. Vậy nên, có thể nói, yến sào là một loại thực phẩm quý, khi mua về cần xem xét cách bảo quản hợp lý để yến tránh được khả năng bị hỏng, lãng phí tiền bạc. 
Trong những cách chế biến để bảo quản lâu dài, chưng yến là phương pháp phù hợp nhất. Đây là cách bảo quản vừa giúp giữ trọn vẹn dưỡng chất trong yến, vừa giúp bạn thuận tiện sử dụng trong những lần sau. Yến khi chưng lên cũng phát huy được nhiều tác dụng hơn, giúp người thưởng thức cảm thấy khỏe mạnh, tăng cường sinh lực sau khi ăn. 
Việc chế biến yến sào cũng khá phức tạp và bao gồm nhiều công đoạn nên không phải ai cũng có thể tự làm được hết. Do vậy, nếu không có thời gian và không thành thạo các bước chế biến và chưng yến, bạn nên chọn mua những sản phẩm yến chưng đóng hộp. 
Qua bài viết, hy vọng bạn đã hiểu rõ hơn về cách bảo quản yến đã chưng, và có thêm kinh nghiệm khi chọn mua yến chưng đóng hộp. Yến sào vốn được mệnh danh là một trong những thực phẩm “vàng” mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đang ngày càng phổ biến với người tiêu dùng hơn, và mức giá cũng phải chăng hơn trước đây. Do đó, bạn nên duy trì sử dụng yến chưng theo lượng khuyến nghị để cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. 

See also  2 cách làm mứt chùm ruột đỏ tươi, dẻo ngọt cực ngon cho ngày tết - cách bảo quản chùm ruột tươi


Xem thêm những bài viết liên quan đến chủ đề hướng cách bảo quản ví

Hướng dẫn cách bảo quản ví da cho các chàng trai

  • Tác giả: thegioimang.vn
  • Đánh giá: 4 ⭐ ( 6210 lượt đánh giá )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Hướng dẫn cách bảo quản ví da cho các chàng trai Một chiếc ví da cao cấp là phụ kiện luôn đồng hành cùng cánh mày râu. Nhưng, sản xuất hộp quà tặng…

Hướng dẫn cách bảo quản ví da cho các chàng trai

  • Tác giả: goldenwestlake.com.vn
  • Đánh giá: 5 ⭐ ( 1344 lượt đánh giá )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Hướng dẫn cách bảo quản ví da cho các chàng trai Một chiếc ví da cao cấp là phụ kiện luôn đồng hành cùng cánh mày râu. Nhưng, sản xuất hộp quà tặng tphcmđôi…

Hướng dẫn cách bảo quản ví da cho các chàng trai

  • Tác giả: www.thegioibiada.com
  • Đánh giá: 3 ⭐ ( 2312 lượt đánh giá )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Hướng dẫn cách bảo quản ví da cho các chàng trai ✅ Liên hệ Mạnh Tiến 098.555.1486 để nhận thông tin chi tiết thêm về ✅ Hướng dẫn cách bảo quản ví da cho các chàng trai mà bạn đang tìm kiếm ✅.

Hướng dẫn cách xông và bảo quản phụ kiện máy xông khí dung

  • Tác giả: thietbiytevietmy.vn
  • Đánh giá: 4 ⭐ ( 4263 lượt đánh giá )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Sử dụng máy xông khí dung đúng cách có tác dụng điều trị bệnh hiệu quả. Để nắm rõ thao tác xông khí dung và bảo quản phụ kiện máy xông khí dung tránh được hư hỏng còn giảm được nguy cơ nhiễm trùng vi khuẩn đường hô hấp, an toàn cho sức khỏe.

Hướng dẫn ngâm và bảo quản lens đúng cách mà các nàng “mê lens” nên biết

  • Tác giả: vivimoon.vn
  • Đánh giá: 3 ⭐ ( 3053 lượt đánh giá )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Chắc chắn một điều rằng, bạn không thể sử dụng tốt một sản phẩm khi bạn chưa hiểu rõ về sản phẩm đó. Vậy các nàng mê lens đã tích lũy đủ kiến thức về sản phẩm dung dịch ngâm mà mình đang sử dụng cũng như cách vệ sinh kính áp tròng đúng cách chưa?

HƯỚNG DẪN CÁCH BẢO QUẢN VÍ DA THẬT CAO CẤP!

  • Tác giả: xuongvi.com
  • Đánh giá: 4 ⭐ ( 9827 lượt đánh giá )
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: 1. Hiểu về chất liệu da Cách bảo quản đồ da thật đầu tiên là bạn cần hiểu vài điều cơ bản về chất liệu da và những công đoạn làm nên chất liệu da của chiếc túi hay chiếc ví da bạn thích. Phần lớn túi xách da được thuộc bằng quy trình tự nhiên là sử dụng cây cỏ kết hợp với Tannin, điểm trừ của túi xách da thuộc thiên

Xem thêm các bài viết khác thuộc chuyên mục: cách bảo quản

See more articles in the category: Cách bảo quản

Leave a Reply