Hướng dẫn cách nấu hàu sốt cà chua chuẩn nhất

Nguyên liệu:

– Ruột hàu: 200gr

– Cà chua: 2 quả

– Gừng: 1 nhánh

– Hành lá: Vừa đủ

– Tỏi: 2 tép

– Muối: Vừa đủ

– Gia vị (như nước mắm, mì chính, hạt nêm): Vừa đủ

Cách làm hàu sốt cà chua:

Ruột hàu rửa sạch. Cà chua gọt vỏ, bổ múi cau. Gừng thái sợi. Tỏi băm nhỏ. Hành lá xắt nhỏ.

Phi thơm tỏi, gừng cùng chút dầu ăn.

Thêm cà chua, vài hạt muối vào đảo cùng cho cà chua nhanh nhừ.

Khi cà chua nhừ, cho hàu vào nấu cùng khoảng 2 phút cho đến khi hàu chín.

Nêm gia vị cho vừa ăn, rắc hành lá lên trên đảo đều. Tắt bếp.

Cho món ăn ra đĩa ăn cùng với cơm nóng.

Chúc các bạn thành công!

Xem thêm cùng chuyên đề: Món ngon mỗi ngày

Khánh Hương H+ (Theo cokovietnam.vn)

See more articles in the category: Ẩm thực
See also  Hướng dẫn cách làm thịt trâu xào tỏi đơn giản nhưng đảm bảo hấp dẫn

Leave a Reply