2 cách làm chè cocktail trái cây nhiều hoa quả tươi, giàu vitamin, khoáng chất

Cokovietnam.vn cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Cách làm cocktail trái cây rượu vang
  • Cách làm cocktail siro
  • Cách làm cocktail hoa quả
  • Cách làm cocktail mít
  • Cách làm cocktail sữa
  • Cách làm cocktail từ strongbow
  • Cách làm cocktail đu đủ
  • Cách làm cocktail trái cây thập cẩm
cocktail trái cây thập cẩm

cocktail trái cây thập cẩm

 
 

Cocktail trái cây thập cẩm là gì?

Sự phong phú và dồi dào của các loại trái cây với giá tốt đã tạo điều kiện để biến tấu thức uống từ nguyên liệu thiên nhiên. Món cocktail trái cây chính là một sản phẩm của sự sáng tạo vô hạn một thức uống có cồn và trái cây thơm ngon hấp dẫn. Hôm nay Cokovietnam.vn sẽ giúp bạn thực hiện được nhiều món cocktail ngon hơn cũng như là món cocktail này được pha chế từ nhiều loại trái cây khác nhau nên có hương vị thơm ngon hấp dẫn hơn nữa đó nha.

See also  Cách ngâm rượu tằm dâu tốt nhất bạn nên thử

Đồng thời, thức uống với sự góp mặt của rượu tạo cảm giác lâng lâng mỗi lần thưởng thức nhưng lại không làm say tí bỉ. Làm ly cocktail trái cây vào các dịp lễ đặc biệt để đãi khách là một lựa chọn không tồi.

” alt=”” aria-hidden=”true” />Cách làm cocktail trái cây thập cẩm
Cocktail trái cây

Cách làm chè cocktail trái cây

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100 gam đường phèn
+ 50 gam nấm tuyết
+ 100 gam nho xanh
+ 2 trái chuối
+ 1 trái thanh long
+ 1/2 trái dưa hấu

Cách làm cocktail đơn giản, món chè ngọt mát và thơm hương trái cây tự nhiên, giàu vitamin và khoáng chất. Sự đa dạng màu sắc, chủng loại trái cây bốn mùa trong chén chè cocktail thập cẩm sẽ thích hợp khẩu vị nhiều người ưa ngọt hảo chè. Dù cách nấu chè cocktail đơn giản nhưng món chè có thể trữ lạnh để dành ăn dần trong nhiều ngày một tuần. 

Cách làm chè cocktail trái cây ngon 

Món chè trái cây sữa tươi thơm ngon, dễ chế biến thì chè cocktail trái cây nấu bằng đường phèn ngọt thanh tao sẽ làm cả nhà thích thú khi thưởng thức. Đường phèn nấu sôi cùng 1 lít nước cho hơi cạn nước thì cho nấm tuyết ngâm mềm, xé nhỏ cho vào nấu cùng nước đường phèn. 

 

Bạn có thể dùng bất kì loại trái cây yêu thích nào trong món chè cocktail trái cây thập cẩm như thanh long, chuối, kiwi, xoài chín…tạo hương vị tươi mát tự nhiên và tăng phần giàu dinh dưỡng cho món chè ngon. Thanh long lột vỏ ngoài, cắt khối vuông. Nho xanh lột vỏ ngoài, lựa bỏ hạt còn dưa hấu cắt khối vuông, chuối cắt khoanh tròn mỏng. 

miv1376618004

Cách làm chè cocktail trái cây đơn giản vô cùng, khi nước đường phèn nguội thì cho các loại trái cây đã xử lí vào khuấy nhẹ tay, tránh làm nát trái cây. Món chè cocktail trái cây ngọt mát khi được ủ lạnh chừng 1-2 tiếng rồi dùng món chè như nước giải khát mùa hè.

Cách làm cocktail trái cây thập cẩm

Nguyên liệu làm cocktail trái cây thập cẩm

  • Siro dâu: 100ml
  • Đường phèn: 250gr
  • Đường cát: 50gr
  • Đậu phộng: 20gr
  • Nước lọc: 500ml
  • Trái cây tùy ý (khoảng 5 loại, mỗi loại 300gr, bạn có thể chọn sơ ri, khóm, nho, đu đủ chín, dưa hấu)

Cách làm cocktail trái cây thập cẩm

Bước 1. Sơ chế trái cây

  • Khóm bạn gọt vỏ, bỏ mắt xắt miếng nhỏ, sau đó cho 50gr đường cát vào trộn đều lên ướp 15 phút cho khóm bớt chua.
Sơ chế trái cây làm cocktail trái cây
Xăt nhỏ khóm
  • Sơ ri bạn lấy cuốn rồi dùng tâm xâm xung quanh để khi sên sơ ri sẽ mau mềm.
Sơ chế trái cây làm cocktail trái cây
Xâm tâm vào sơ ri
  • Nho bạn bổ đôi, tách hạt.
  • Đu đủ, dưa hấu xắt miếng nhỏ, dưa hấu lấy bỏ hạt nhé bạn.

Bước 2. Rim trái cây

  • Bắc nồi lên bếp, bạn cho khóm vào, đảo đều tay.
  • Rim được 5 phút thì khóm mềm, bạn cho sơ ri vào tiếp rim thêm 5 phút nữa cho sơ ri mềm.
  • Tiếp theo, bạn cho 500ml nước lọc, 100ml siro dâu, 250gr đường phèn vào, nấu sôi dưới lửa vừa.
  • Bạn cho tiếp đu đủ vô, nấu 5 phút nữa rồi cho nho, dưa hấu vào, đảo đều lên xong tắt bếp đậy nắp lại ủ 4 tiếng là xong rồi đấy.
Cách làm cocktail trái cây thập cẩm
Sên trái cây

Trình bày cocktail trái cây thập cẩm

Sau khi ủ xong bạn cho cocktail trái cây thập cẩm vào ly, thêm đá bào và đậu phộng vào rồi thưởng thức thôi nào. Cái mát lạnh ngọt ngào của cocktail trái cây thập cẩm chắc chắn sẽ giúp bạn có một ngày hè dễ chịu vô cùng.

Cách làm cocktail trái cây thập cẩm
Cocktail trái cây thập cẩm

Cách làm cocktail trái cây thập cẩm rất đơn giản chúng ta hoàn toàn thực hiện được tại nhà một cách dễ dàng. Chúc bạn thành công 

Lưu ý khi sử dụng và chế biến cocktail trái cây

cách làm cocktail trái cây thập cẩm 3

  • Khi lựa chọn trái cây để làm cocktail, bạn nên sử dụng trái cây còn tươi mới, không bị hỏng, úng
  • Bạn nên chọn những loại quả mọng nước, có vị thanh chứ không nên chọn những loại quả như sầu riêng, bơ, chuối để pha chế cocktail
  • Vì trái cây khi kết hợp với rượu sẽ dễ bị lên men, vì thế bạn nên sử dụng hết trong vòng 24 tiếng, không nên để quá để tránh tình trạng đau bụng và ảnh hưởng đến đường tiêu hóa.
  • Để làm mới hương vị, bạn có thể kết hợp thêm nhiều loại thảo mộc như lá bạc hà, quê, basil,…
  • Bạn nên chú ý đến màu sắc nền của các loại nước trái cây, rượu và trái cây để cocktail có màu sắc đẹp mắt và hấp dẫn hơn nhé.

Cokovietnam.vn cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Cách làm cocktail trái cây rượu vang
  • Cách làm cocktail siro
  • Cách làm cocktail hoa quả
  • Cách làm cocktail mít
  • Cách làm cocktail sữa
  • Cách làm cocktail từ strongbow
  • Cách làm cocktail đu đủ
  • Cách làm cocktail trái cây thập cẩm
See more articles in the category: Ẩm thực

Leave a Reply